La sera del 29 maggio ha preso ufficialmente il via a Guijie l'Ottavo Festival Notturno di Guijie di Beijing 2026, insieme al Festival della Vita del Gambero di Fiume "Happy Xia". Nei prossimi tre mesi, Guijie punterà sul consumo legato ai gamberi di fiume come elemento distintivo, integrando cultura, commercio, turismo e sport in un'offerta diversificata che darà nuovo impulso ai consumi notturni della capitale.

Durante il festival, i ristoratori della zona continueranno a valorizzare l'autenticità della cucina locale e le tecniche gastronomiche tramandate nel tempo, preservando l'atmosfera vivace e popolare che caratterizza Guijie. Nel corso dei tre mesi di manifestazione, grazie alla piattaforma di cooperazione tra Beijing e la Mongolia Interna, saranno inoltre introdotte specialità gastronomiche provenienti dalla contea di Huade, permettendo ai sapori delle praterie di incontrare il fascino culinario della capitale.

Oltre alle proposte gastronomiche, non mancheranno le occasioni di svago. Durante il Festival Notturno di Guijie, numerosi marchi emergenti e di tendenza si insedieranno lungo la celebre via, portando elementi innovativi come prodotti culturali creativi in stile nazionale (guochao), birre artigianali e cocktail speciali, nonché esperienze legate al campeggio urbano. In questo modo, la storica strada centenaria si trasformerà in un vero e proprio "salotto cittadino", ricco di vitalità e caratterizzato da una forte atmosfera di relax e convivialità.

Nel corso dell'evento, le principali piattaforme digitali lanceranno inoltre numerose iniziative promozionali a beneficio dei consumatori.

Il 3 giugno, la piattaforma Meituan Food realizzerà una diretta streaming dedicata a Guijie, consentendo agli utenti di esplorare virtualmente la strada e le sue specialità gastronomiche, oltre a usufruire di sussidi ai consumi per un valore complessivo di milioni di yuan. Parallelamente, Douyin Life Services pubblicherà una mappa gastronomica del quartiere e collaborerà con influencer per creare itinerari tematici di visita. Anche il marchio di birra Yanjing Beer parteciperà all'iniziativa, lanciando promozioni speciali in collaborazione con gli esercizi commerciali della zona.

Fonte: Beijing Fabu